PIMIENTO DEL PADRON

Disfruta de los frutos de este cultivo mediterráneo tradicional. El Pimiento del Padrón Sobre, una variedad de Capsicum annuum, es una planta anual que produce frutos en una variedad de formas, colores y sabores - desde dulce hasta picante.

Ideal para usar en recetas fritas, a la brasa o hasta como colorantes.

Consejos para el cultivo

PIMIENTO DEL PADRON SOBRE proporciona un cultivo de alto rendimiento en climas cálidos.

Diseñada para plantarse en suelos sanos y bien drenados, con textura ligera o franca, esta variedad se adapta perfectamente al cultivo bajo condiciones controladas entre 16 y 25ºC. Proporciona un resultado óptimo con temperaturas por debajo de 15ºC y se detiene por temperaturas inferiores a 10ºC y por encima de 35ºC hay una caída de flores.

Variedad de pimiento ideal para asar, servir en ensalada, freír, rellenar, hacer salsas y condimentar.

El abonado óptimo es de fondo, seguido de abonado con un alto contenido de nitrógeno, potasio y microelementos.

Sembrar en bandejas para obtener los mejores resultados, y no olvidar desinfectar y tratar para prevenir enfermedades.

El marco de plantación oscila entre 40-50 cm. entre plantas y 70-90 cm. entre líneas, aporcar para evitar enfermedades y el riego por goteo para evitar encharcamientos. Estos cuidados aseguran una cosecha de pimientos de la mejor calidad.

Ofrece protección contra tres plagas más comunes en los pimientos: Phytophtora capsici, Verticillium dahliae y Asfixia Radicular. Esta variedad garantiza una resistencia fuerte para evitar marchitamiento brusco, defoliación excesiva y desecación de la parte interna del tallo.

Ideal para obtener un cuajado óptimo, especialmente en invernaderos y túneles. Disminuye el contenido de Nitrógeno, incrementando los niveles de Fósforo, Potasio y Magnesio, para airear y dar más luz al cultivo. De esta forma se provoca un estrés favorable que mejora el cuajado cuando se vuelve al cultivo normal.

Recolecte los frutos conforme maduren para obtener los mejores resultados.

El Pimiento del Padron es una variedad típica de Galicia con fruto triangular y punta roma.

Ideal para consumirse frito en verde.

Esta planta crece entre 70 y 80 cms., con hojas pequeñas de color verde medio. Se siembra de Enero a Mayo, trasplantando la planta a un marco de 60x40 cms. cuando tenga 3-4 hojas.

La recolección se extende desde Junio-Julio hasta Octubre. Disfruta de su delicioso sabor!